مانتی: یک غذای محبوب در فرهنگ غذایی خاورمیانه
مانتی(manti) یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ غذایی کشورهای مختلفی از جمله ترکیه، ایران، آذربایجان و اوزبکستان است. این غذا از تکههای کوچک خمیری که حاوی گوشت مرغ، گوسفند یا گوشت گاو هستند و با یک سس از یوگورت، نعناع، سیر و ادویهایهای دیگر سرو میشود.