پودر سوخاری مرغ 600 گرمی KFC

پودر سوخاری کی اف سی در بسته بندی به صورت پاکت که حاوی ادویه(بسته بزرگ) و یک بسته پودر کوچک کاور(Power Cover) می باشد. این پودر سوخاری مناسب برای تهیه 4 کیلوگرم مرغ، ماهی و یا میگو کافی می باشد. برای تهیه ادویه های مرغ در طعم های متنوع ترکیه ای به وبسایت پارلاک مارکت مراجعه کرده و سفارش دهید تا در کمترین زمان ممکن از طریق پست درب منزل تحویل بگیرید.

نحوه استفاده پودر سوخاری مرغ KFC

پودر ادویه (بسته بزرگ) را با یک لیوان آب جوش یا شیر داغ حل کرده و قطعات مرغ خام خرد شده را بمدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه  داخل محلول خوابانده به صورتی که تمام سطح مرغ ها را بپوشاند تا طعم دار بشود

پاکت کوچک روکش (Powder Cover)  را با نیم کیلو گرم آرد سفید قنادی مخلوط کنید (از آرد نانوایی استفاده نکنید)

مرغ های طعم دار شده را  داخل پودر روکش  قرار داده و بمدت یک دقیقه بغلطانید تا تمام سطح مرغها را بپوشاند و در آخر برای پولکی شدن سطح مرغ های غلطانده شده در پودر روکش کاور(Powder Cover) آرام با پنجه چند بار چنگ زده تا تکه هایی از پولک نرم سطح مرغ را بپوشاند.

مرغها را داخل سرخ کن با حداقل ۱۷۰ درجه سانتیگراد بمدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه قرار دهید. (در سرخ کن مرغها را روی هم قرار ندهید)

نکات استفاده از پودر Kfc

• مرینت تهیه شده (ترکیب ادویه با آبجوش یا شیر داغ)  نه غلیظ باشد و نه رقیق.
• مرغ های مرینت شده را چندین بار ورز دهید تا طعم دار بشود.
• چنگ زدن مرغ ها داخل پودر کاور باعث پولکی شدن سطح مرغ پس از سرخ شدن می شود.
• سعی کنید میزان ادویه را مناسب با میزان مرغ ها استفاده کنید زیرا زیادی ادویه باعث شوری می شود.
• این پودر افزودنی و یا سفیده یا زرده تخم مرغ ندارد