قهوه و نسکافه
قهوه و نسکافه دو نوشیدنی محبوب در سراسر جهان هستند که هر دو از دانههای قهوه تهیه میشوند، با این حال، تفاوتهای زیادی بین این دو نوشیدنی وجود دارد.
اولین تفاوت بین قهوه و نسکافه، روش تهیه آنهاست. قهوه با استفاده از دانههای قهوه تهیه میشود، در حالی که نسکافه از دانههای قهوه و شیر پودری تهیه میشود. این تفاوت در ترکیبات آنها باعث میشود که طعم آنها متفاوت باشد. قهوه بیشتر تلخ است و برای علاقمندان به طعم تلخ، عالی است، در حالی که نسکافه شیرین است و برای علاقمندان به طعم شیرین، بهترین گزینه است.
تفاوت دیگر بین آنها، مقدار کافئین آنهاست. قهوه حاوی مقدار بیشتری کافئین است در حالی که نسکافه حاوی کمترین مقدار کافئین است. بنابراین، اگر شما به دنبال یک نوشیدنی با مقدار بالای کافئین هستید، قهوه بهترین گزینه است.
بعضی از مردم از نظر سلامتی از مصرف قهوه خودداری میکنند، در حالی که مصرف نسکافه برای آنها مجاز است. این به دلیل این است که نسکافه کمترین مقدار کافئین را دارد و شیر پودری در آن حجم بالایی از شیر را جایگزین شیر تازه میکند.
همچنین، هر دو نوشیدنی محبوب هستند و بسیاری از افراد به طعم آنها علاقمند هستند.
در نتیجه، قهوه و نسکافه هر دو گزینههای خوبی هستند و انتخاب بین آنها به علاقمندی شما درباره طعم و مقدار کافئین بستگی دارد.
نسکافه چیست ؟
نسکافه یک نوشیدنی پرطرفدار است که از دانههای قهوه و شیر پودری تهیه میشود. نسکافه در دسترس بسیاری از کافیشاپها، فروشگاههای بزرگ و حتی در خانهها است. این نوشیدنی به دلیل طعم شیرین و ملایمش، برای بسیاری از افراد جذاب است. همچنین، نسکافه معمولاً کمترین مقدار کافئین را نسبت به سایر نوشیدنیهای قهوهای دارد که یکی از دلایلی است که برای بعضی از افراد جذاب است.
فرق قهوه و نسکافه و کاپوچینو ؟
قهوه، نسکافه و کاپوچینو همه از دانه های قهوه تهیه می شوند، اما در روش تهیه، مقدار دانه های قهوه و مواد دیگر مانند شیر و شکر تفاوت دارند.
– قهوه: در تهیه قهوه، دانه های قهوه را آسیاب می کنند و با آب جوشانده می شود. این نوشیدنی بدون افزودن شیر یا شکر سرو می شود.
– نسکافه: در تهیه نسکافه، پودر قهوه و شکر به صورت مخلوط در محلول آب جوش حل می شوند. بعضی از نسکافه ها شامل شیر خشک نیز هستند.
– کاپوچینو: در تهیه کاپوچینو، نصف فنجان با قهوه پر شده و سپس با شیر بخارپز شده تا حدود 2/1 فنجان پر شود. برای تزئین، بر روی سطح کاپوچینو با کاکائو یا پودر قهوه تزئین می کنند.