نقد و بررسی
قهوه ترک عثمانی پاشا کیفی Pasa Keyfi
قهوه ترک عثمانی پاشا کیفی Pasa Keyfi
قهوه عثمانی نوعی از قهوه ترک سنتی محسوب میشود. که بخاطر طعم و عطر خاص و خامهای بودن و غلیظت بالایش در کشور ترکیه همچنان طرفدار زیادی دارد. پودر قهوه عثمانی پاشا کیفی از ترکیب پودر قهوه ترک – پودر خامهای قهوه – سعلپ مخصوص – هل – کاکائو – کندر تشکیل شده است. این محصول از دانههای قهوههای کشور برزیل تشکیل شده است. قهوه عثمانی پاشا کیفی برای شما طعمی دلچسب و با عطری از هل- کندر – قهوه – کاکائو و یک فنجان قهوه غلیظ و خامهای به ارمغان میآورد. برای تهیه قهوه های فوری هم می توانید به وبسایت پارلاک مارکت مراجعه کنید.
روش درست کردن پودر قهوه عثمانی
قهوه عثمانی مانند قهوه ترک درست میشود. و شما تنها نیاز به یک قهوه جوش ساده دارید.
- برای هر فنجان دو قاشق مربا خوری از قهوه عثمانی و شکر به قهوه جوش خود اضافه کنید. ( میزان شکر بسته به سلیقه خودتان)
- به میزان ۳/۴ فنجان آب سرد به قهوه جوش اضافه کنید.
- قهوه جوش را روی شعله ملایم قرار دهید.
- بعد از اینکه کرم روی قهوه جوش را فرا گرفت . قهوه جوش را از روی گاز بردارید. (مواظب باشید که قهوه جوشیده نشود)
در پایان قهوه را داخل فنجان ریخته و میل بفرمایید.
تاریخچه قهوه ترک
قهوه اولین بار در سال 1555 توسط دو تاجر سوریه ای به استانبول آورده شد و تا میانه ی قرن هفدهم به بخش جدایی ناپذیری از جشن های پر زرق و برق دربار عثمانی تبدیل گشت. قهوه با آداب خاصی برای سلطان سرو می شده؛ ضمن اینکه قهوه نقش مهمی را نیز در رسم و رسوم ازدواج بازی می کرده تا جایی که زنان حرم در مورد تهیه ی قهوه و دم کردن آن به صورت جدی آموزش می دیدند. به همین دلیل بود که خواستگاران، دختران را با مهارت هایشان در تهیه ی قهوه می سنجیدند. حتی امروز نیز، زمانی که خانواده ی پسر به خواستگاری دختری می روند، عروس آینده برای مهمانان قهوه می آورد.
0دیدگاه کاربران