Special K یک نام تجاری آمریکایی از غلات صبحانه و میله های وعده غذایی است که توسط Kellogg’s تولید می شود. این غلات در سال 1955 به ایالات متحده معرفی شد.  این در درجه اول از غلات مانند برنج کمی برشته شده، گندم و جو تهیه می شود. Special K در ابتدا به عنوان یک غلات کم چرب به بازار عرضه می شد که می توان آن را برای کمک به کاهش وزن مصرف کرد.

برند Special K قبلاً از “چالش ویژه K” حمایت می کرد. هدف از این چالش کمک به کاهش وزن شش پوند در دو هفته بود. این ضرر با خوردن محصولات خاص Special K در طول روز حاصل شد. رژیم غذایی با یک وعده از غلات مخصوص پتاسیم همراه با 2/3 فنجان شیر بدون چربی و یک طرف میوه شروع شد. وعده دوم رژیم شامل یک نوار غذای مخصوص پروتئین K، شیک مخصوص پروتئین K، یا یک وعده دیگر از غلات مخصوص K با 2/3 فنجان شیر بدون چربی و یک طرف میوه بود. سومین وعده غذایی در روز را می توان به طور معمول و بدون محدودیت K خاص مصرف کرد. در طول روز، به یک فرد دو زمان میان‌وعده اختصاص داده می‌شود که هر یک از میان‌وعده‌های مشخص شده زیر را می‌خورد: میله‌های غذایی با پروتئین K، شیک‌های پروتئین K ویژه، شیک‌های مخصوص صبحانه K، میله‌های گرانولا با پروتئین K ویژه، کراکرهای K خاص، K خاص. چیپس کراکر یا پاپ کورن مخصوص K. برای هر وعده میان وعده اضافی، یک فرد می تواند میوه و سبزیجات مصرف کند. در طول چالش، نوشیدنی ها را می توان به طور معمول مصرف کرد